真空包裝機可以有效提高食品的保質期，從而保證食品的質量，提高食品包裝的美觀性。它是真空包裝機的重要組成部分。耐壓、阻氣、保鮮等是當今真空包裝機的主要用途。

  真空包裝機分為小型、雙室、外抽、單室、臥式、立式等真空包裝機。其中，不同機器包的性能也不同，所以我們根據自己的需求來選擇機器。

  1、真空包裝機用于食品和制藥行業。一些制藥和食品行業規定不允許手工包裝，須使用機器進行包裝。能有效提高了這些食品和藥品的保質期，提高了這些物品的衛生質量。

  2、用真空機器包裝產品可以降低包裝成本。

  3、目前使用真空包裝機對產品進行包裝，可以有效保護人們的健康。比如一些粉塵、有毒產品、刺激性和放射性產品很難用手包裝，所以我們選擇用機械進行包裝，而真空包裝機就是一個不錯的選擇。

  4、用真空包裝機包裝產品，可有效降低勞動強度。如果很多產品是手工包裝的，有些工人會得職業病。如果使用真空包裝機，勞動力將大大減少。

  5、用真空包裝機包裝產品可以按照特定的規格和形狀進行包裝，這是手工無法做到的。  

  真空包裝機操作規程：

  1、開機：根據需要按電源選擇開關。也就是說，電源指示燈亮起。電源選擇開關指向真空充氣為真空充氣封口。

  2、把裝有物品的塑料袋放在真空室里。口袋的入口整齊地放在熱棒上(膨脹包裝要求至少有一個噴嘴插入口袋內)。

  3、壓下機蓋。面板上的進氣(真空)指示燈點亮，真空泵開始吸入。機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據包裝要求調節真空度高低，調節時，視刻度由低至高，幅度要小。

  4、當吸入達到規定的時間(即必要的真空度)時，即吸入結束，吸入燈熄滅，膨脹指示燈亮起，膨脹開始出現。膨脹手柄可以控制膨脹時間(即膨脹量) 。

  5、吸入或膨脹完成后，指示燈熄滅，熱封指示燈亮起。也就是說，進入密封程序。面板有熱封時間和溫控手柄，適合不同厚度的薄材料。調節時間和溫度時，旋轉幅度小，防止熱封溫度突然升高，并防止燃燒熱封部件。

  6、到達設定熱峰時間后，熱峰燈將關閉。也就是說真空室通過電磁閥進入大氣。直到蓋子自動打開，真空膨脹包裝過程全部結束，準備下一個包裝循環。